25 yıl önce bulaşıkçılık yapan 43 yaşındaki gurbetçi Salman Barlı şimdi İngiltere’nin en gözde restoranını açtı.
İngiltere’nin Maldon bölgesinde geçen hafta açılan ‘Paparazzi’ adlı Salman Barlı’ya ait restoran, tarihi mekânı, yemeklerinin lezzeti ve eğlencesiyle şimdiden bölgenin en gözde yerlerinden biri oldu.
“En İyi Restoran” ödülünü kazandı
Kayseri’den 25 yıl önce İngiltere’ye giden ve bulaşıkçılık yaparak işe başlayan 43 yaşındaki iş insanı Barlı, ‘Şark’ ismiyle ilk iş yerini açtı. Geçen yıl kebap ödüllerinde “En İyi Restoran” ödülünü kazanan Salman Barlı, geçen hafta da Maldon’da ‘Paparazzi’ adıyla ikinci iş yerini hizmete soktu.
1.5 milyon Sterlin harcadı
1.5 milyon Sterlin harcayarak güncelleştiren Barlı, bir hafta süren şölenle iş yerini açtı. Açılışı, geçen aylarda vefat eden Maldon Belediye Başkanı David Ogg’un anısına eşi Sharon Ogg yaptı.
Türkiye’de yetenekli öğrencilerin eğitim masraflarını karşılıyorum
Katıldığı törende konuşan Salman Barlı mesleğini çok sevdiğini söyledi, “Kayseriliyim. Bulaşıkçılıkla mesleğe başladım. Hayatımı insanları mutlu etmeye adadım. Kazandıklarım ile başka hayatlara dokunmaya çalışıyorum. Bunun için de ülkem Türkiye’de yetenekli ancak maddi durumu yetersiz öğrencilerin eğitim masraflarını karşılıyorum. Onların geleceğinde payım olsun istiyorum” dedi.
