Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte hurma satışlarında da artış başladı. Ünlü bir sitede satılan çekirdeksiz hurmalar, yabancı madde içerdiği gerekçesiyle geri çağrıldı.
Fransa’da özellikle Ramazan ayında yoğun tüketilen hurmaların bir kısmı, yabancı madde içerdiği gerekçesiyle geri çağrıldı. La Fourche adlı internet sitesinde satılan Tunus hurmaların tüketilmemesi gerektiği uyarısında bulunuldu.
RappelConso tarafından yapılan açıklamaya göre, 500 gramlık kraft poşetlerde satılan çekirdeksiz hurmaların bazı partilerinde yabancı madde bulunduğu tespit edildi. Tüketicilere ürünü tüketmemeleri, imha etmeleri ve iade talep etmeleri öneriliyor. Yabancı maddenin tam içeriği açıklanmazken, boğulma ve yaralanma riski taşıdığı belirtildi.
Geri Çağrılan Hurmaların Parti Bilgileri:
Barkod: 3760324846070
Parti Numarası: 221124DATDEN
Son Tüketim Tarihi: 30/06/2026
Ürünü satın alanların, satıcıyla iletişime geçerek iade veya geri ödeme talebinde bulunabileceği duyuruldu.
En İyi Hurma Hangisi?
En iyi hurma hangisi? sorusu, hurma severlerin sık sık sorduğu bir sorudur. En iyi hurma, genellikle doğru zamanda hasat edilmiş, yeni ve kaliteli mahsul olanıdır. İnce kabuklu, iri ve etli olanlar en iyi hurma olarak sınıflandırılır. En iyi hurmaların bir diğer özelliği de yumuşak olmalarıdır.
Hurma meyvesi farklı çeşitleri ile farklı tat ve aromalara sahiptir. Bazıları hurmalar daha tatlı, bazıları az şekerli, bazıları ise yoğun bir tada sahiptir. Lezzet açısından en iyi hurma damak tadına göre değişmekle beraber ülkemiz damak tadı söz konusu olduğunda en iyi hurma çeşidi Mebrum hurmadır diyebiliriz.
En iyi hurma seçimi yaparken dikkat etmeniz gereken bir diğer önemli nokta, hurmanın yetiştiği bölge ve ithal edildiği ülkedir. Örnek olarak Suudi Arabistan’ın birçok bölgesinde hurma yetiştirilmekle beraber en güzel hurmalar bu ülkenin orta kısmında yer alan Kasım(Qasim) bölgesinde yetişir.
En İyi Hurma Çeşidi Hangisi?
Birçok farklı hurma çeşidi bulunmaktadır. Ancak en iyi hurma çeşidi hangisi sorusuna verilecek net bir cevap bulunmamaktadır. Çünkü her bireyin damak zevki farklıdır ve hurma meyvesinden beklentileri farklıdır. Fakat genel olarak Kudüs Medjoul hurması, oldukça iri, etli ve yumuşak ve enfes lezzetiyle en popüler hurma çeşididir diyebiliriz.
Medjoul hurma, büyük, yumuşak ve koyu mordan koyu kahverengiye kadar değişen bir renge sahiptir. Ayrıca tatlı aroması ve yumuşak ve etli dokusu ile bilinir. Özellikle Ürdün vadisinde yetiştirilen Medjoul hurmalar ülkemizde çok talep görür.
Ancak, Medjoul hurması dışında, Medine hurmalarından Acve, Mebrum, Sugay, Sukkari gibi çeşitler de oldukça beğenilir ve tüketimi yaygındır. Dolayısıyla, en iyi hurma çeşidi hangisi sorusuna verilecek cevap, kişisel tercihlere bağlı olarak değişecektir.
En İyi Hurma Nasıl Anlaşılır?
İyi bir hurma seçimi, mahsulun tazeliği, hurmanın aroması ve dokusu gibi birçok faktöre bağlıdır. İyi bir hurma seçimi için bazı kriterleri bilmek gereklidir. Hurmanın dış kabuğu pürüzsüz ve ince olmalı ve hafif parlak canlı bir görünüme sahip olmalıdır. İç kısmı etli, yumuşak ve dolgun olmalıdır. Meyvenin cildinde çatlak veya yırtık olmamalıdır. Bu kuru ve eski mahsul olmadığını gösterir.
Ağırlığı da kalitesini anlamak için önemli bir faktördür, çünkü taze ve kaliteli olan hurmalar daha ağır olma eğilimindedir. Bunun yanı sıra, hurmanın sapının taze görünmesi de kalitesini gösteren bir diğer önemli etkendir. Sapı kurumuş veya solmuş hurmalar genellikle taze ve lezzetli olmaktan uzaktır.
Son olarak, en iyi hurmayı seçmek için satın almadan önce hafifçe bastırarak yumuşaklığını kontrol etmek de önemlidir. Taze ve olgunlaşmış bir hurma, hafifçe sıkılarak kolayca yumuşayacaktır. Sonuç olarak renk, yumuşaklık, ağırlık ve kabuk durumu gibi faktörleri göz önünde bulundurarak en iyi hurmayı seçmek mümkün olacaktır.
Tüm gelişmelerden haberdar olmak için Artı33’ü Facebook @arti33com, Twitter @haberarti33 ve Instagram’da @haberarti33 takip edin…
YASAL UYARI: Bu haberin yayın hakkı www.arti33.com sayfasına aittir. Fransa hariç haberin linki kaynak gösterilerek paylaşılabilir.
