Gıda derneklerinin yaptığı araştırmaya göre, süpermarket indirimlerinin büyük bölümü aşırı yağlı, şekerli ve tuzlu ürünleri kapsıyor. Uzmanlar, halkın sağlığını tehdit eden bu kampanyalara karşı önlem çağrısı yapıyor.
Fransa’da her geçen gün artan hayat pahalılığı nedeniyle tüketiciler süpermarket indirimlerine daha fazla yöneliyor. Ancak 21 Mayıs yayımlanan bir araştırmaya göre, bu promosyonlar çoğunlukla sağlıksız ürünleri teşvik ediyor. Foodwatch ve France Assos Santé gibi yedi dernek tarafından yapılan çalışmada, Leclerc, Carrefour ve Lidl gibi büyük zincirlerin 4 bin 726 promosyonu incelendi.
Üç Promosyondan İkisi Sağlıksız
Araştırmanın sonuçları çarpıcı: Promosyonların yüzde 66’sı aşırı yağ, şeker ya da tuz içeren ürünlere ait. Neredeyse yarısı ise “ultra işlenmiş” ürünlerden oluşuyor; yani şekerli içecekler, şarküteri ürünleri ve paketli bisküviler. Nutri-Score sistemine göre D veya E notu almış ürünler ise kampanyaların yüzde 39’unu oluşturuyor.
Sağlıklı Ürünler İndirimlerde Neden Yok?
Sağlık açısından faydalı olan meyve, sebze, baklagil ve tam tahıllı ürünler ise promosyonların yalnızca yüzde 12’sinde yer alıyor. Organik ve işlenmemiş ürünlerin payı ise sadece yüzde 1. Bu oranlar, tüketicilerin sağlıklı tercihler yapmasının önünde ciddi bir engel oluşturuyor.
Derneklerden Çağrı: Sağlıklı Gıdalar Öne Çıksın
Araştırmanın ardından tüketici ve sağlık dernekleri süpermarketlere çağrıda bulundu: Promosyonların en az yarısı sağlıklı gıdalardan oluşmalı, bunların en az yüzde 10’u ise işlenmemiş organik ürünler olmalı.
Réseau Action Climat tarafından yapılan bir ankete göre, Fransızların yüzde 88’i indirimlerin daha sağlıklı ürünleri kapsamasını istiyor. yüzde 89’u ise bunun yasal bir zorunluluk haline getirilmesini talep ediyor.
Tüm gelişmelerden haberdar olmak için Artı33’ü Facebook @arti33com, Twitter @haberarti33 ve Instagram’da @haberarti33 takip edin…
YASAL UYARI: Bu haberin yayın hakkı www.arti33.com sayfasına aittir. Fransa hariç haberin linki kaynak gösterilerek paylaşılabilir.
