Avrupa genelinde yaz aylarında etkili olan aşırı sıcaklar ve kuraklık bu yıl Avrupa’da patates fiyatlarını etkileyecek.
Belçika’da Fransızca yayın yapan Sudpresse gazetesine konuşan Valonya Patates Endüstrisi Koordinatörü Pierre Lebrun, yaz aylarında yaşanan kuraklık nedeniyle patates üretiminin yüzde 25 azaldığını ve patates boylarının küçüldüğünü belirtti.
Lebrun, bu nedenle geleneksel olarak 8-9 santimetre olan patates kızartmasının boyunun bu yıl yaklaşık üç santimetre küçüldüğünü duyurdu.
Fiyatları da etkileyecek
Geleneksel boyutlardaki patates kızartmasını elde etmek için diğer Avrupa ülkelerinden ithalatın da mümkün olmayacağını dile getiren Lebrun, İngiltere, Fransa, Almanya ve Hollanda da kuraklığın patates üretim ve boylarını etkilediğini kaydetti.
Bu yıl Avrupa genelinde yaşanan kuraklık nedeniyle düşen patates üretiminin fiyatlara da yansıması bekleniyor. Patates fiyatlarında da geçen yıllara oranla artış yaşanacak.
