Fransa’da 60 Millions de Consommateurs dergisi, süpermarketlerde satılan ve sağlık açısından en kötü olan 5 tereyağını açıkladı. Bu markaları tüketirken iki kez düşünmelisiniz!
Fransa’nın en çok tüketilen kahvaltılıklarından biri olan tereyağı, sağlık açısından büyük önem taşıyor.
60 Millions de Consommateurs tarafından yapılan analizde bazı tereyağlarının içerik açısından sağlığa zararlı olabileceği ortaya çıktı.
İncelenen ürünler arasında hem büyük markalar hem de market markalarına ait tereyağları bulunuyor.
En Kötü 5 Tereyağı Hangileri?
Eco+ Beurre Demi-Sel (E.Leclerc)
%60 yağ oranına sahip olmasına rağmen bu bilgi etikette yeterince açık belirtilmiyor.
Eco+ Beurre Doux (E.Leclerc)
Aynı şekilde, standart tereyağı algısı yaratmasına rağmen gerçekte farklı bir içerik sunuyor.
Elle & Vire Beurre Doux Léger 41%
İçeriğinde nişasta (amidon) bulunuyor, ancak etikette “katkısız” ibaresi yer alıyor.
Les Croisés Beurre Léger 40% Doux (E.Leclerc)
İçeriğinde çeşitli katkı maddeleri var: modifiye manyok nişastası, E471 emülgatör, E466 koyulaştırıcı ve E202 koruyucu.
Les Croisés Beurre Léger 40% Demi-Sel (E.Leclerc)
Aynı katkı maddelerini içeriyor ve sağlık açısından endişe verici bulunuyor.
Tereyağında ‘Hafif’ İbaresi Ne Anlama Geliyor?
“Hafif tereyağları” standart tereyağlardan daha az yağ içeriyor, ancak bu eksiklik genellikle katkı maddeleri ile telafi ediliyor.
60 Millions de Consommateurs, özellikle bu tür ürünlerin ultra işlenmiş gıdalar kategorisine girdiğini belirtiyor.
Avrupa Birliği yönetmeliklerine göre, hafif tereyağlarının yağ oranı %39 ile %41 arasında değişebiliyor.
Tüketicilerin ürün etiketlerini dikkatlice incelemesi ve içerik konusunda bilinçli seçim yapması gerekiyor. Daha doğal ve katkısız tereyağları tercih etmek sağlık açısından daha faydalı olabilir.
Peki, siz kahvaltıda hangi tereyağını tüketiyorsunuz?
YASAL UYARI: Bu haberin yayın hakkı www.arti33.com sayfasına aittir. Fransa hariç haberin linki kaynak gösterilerek paylaşılabilir.
Tüm gelişmelerden haberdar olmak için Artı33’ü Facebook @arti33com, Twitter @haberarti33 ve Instagram’da @haberarti33 takip edin…
