Fransa’da yaşayan Türk ev hanımı Özlem Yavaş (35) sosyal medyadan Türkçe ve Fransızca olarak yayınladığı yemek tarifleriyle milyonlara Türk mutfağını tanıtıyor.
Fransa’da doğup büyüyen 18 yıllık evli olan Çanakkaleli Özlem Yavaş, Artı33’e özel yaptığı açıklamada “Evlendiğim ilk yıllarda hiç yemek yapmayı bilmezdim. Yumurta bile kıramaz derler ya, aynen öyleydim. Ama azmettim, yemek tariflerini kendi çabamla yemek tarifi kitaplarından okuyarak ve videolar izleyerek öğrendim. 2014 yılında yemek tarifleriyle ilgili ilk Instagram hesabım olan nefistarifler sayfamı açmaya karar verdim ve yaptığım yemek tariflerimi sayfamda paylaşmaya başladım. Şu an Instagram hesabımın takipçi sayısı 1 milyonu geçti” dedi.
“Yemek tariflerim 174 milyon izlenmeye ulaştı”
Yaptığı yemek tariflerine yoğun ilgi gelmesi sonucu 2016 yılında Türkçe YouTube kanalı açmaya karar veren Yavaş, “Türkçe YouTube kanalım Nefistarifler‘de yaptığım yemek tariflerini yaklaşık 850 bin takipçiye ve 174 milyon izlenmeye ulaştı. Daha sonra Fransızlardan da çok fazla yorum almaya başladım, tarifleri tercüme eder misiniz dediler.
Böylece Fransızca yemek tarif olan Cuisine et Pâtisserie isimli kanalımı açtım. 2019 yılında Türkçe tariflerimi orada tercüme ederek paylaştım ve büyük ilgi gördü” dedi.
İnsanın sevdiği işi yapmasının paha biçilemez olduğunu, bunu da yaşayarak gördüğünü söyleyen Yavaş, “İlk başladığımda bana kimse inanmadı, benimle dalga geçenler bile oldu. Ama eşim en başından beri bana güvendi ve beni hep destekledi. Yemek yapmak ve bunu insanlarla paylaşmak beni mutlu ediyor. Sosyal medyada çok fazla takipçim var.
Takipçilerimin tariflerimi çok beğendiklerini söylemeleri beni iyi hissettiriyor. Nefistarifler aslında benim kariyerimi, başarımı yansıtıyor ve ben bununla gurur duyuyorum” ifadelerini kullandı.
Bu Haberler de İlginizi Çekebilir
 sosyal medyadan Türkçe ve Fransızca olarak yayınladığı yemek tarifleriyle milyonlara Türk mutfağını tanıtıyor.){kind=link}