Fransa’nın Aisne bölgesinde 21 kişinin E. coli bakterisi nedeniyle zehirlenmesinin ardından aralarında 5 helal kasabın da bulunduğu 6 işletme kapatıldı. 12 yaşındaki bir kız çocuğunun hayatını kaybetmesiyle olay ülke genelinde endişe yaratırken, Le Figaro, “Helal et daha mı riskli?” sorusunu gündeme taşıdı.
Fransa’nın kuzeyindeki Aisne vilayetinde, özellikle Saint-Quentin çevresinde görülen gıda zehirlenmeleri halk sağlığını alarma geçirdi. Yetkililerin açıklamasına göre, bakteriyel enfeksiyondan etkilenen 21 kişinin çoğu çocuk. En trajik vaka ise, 16 Haziran’da hayatını kaybeden 12 yaşındaki bir kız çocuğu oldu.
E. Coli Şüphesi: Soruşturmalar Sürüyor, 6 Et Satış Noktası Kapatıldı
Aisne Valiliği, yaptığı açıklamada enfeksiyonun en muhtemel kaynağının et tüketimi olduğunu belirtti. Olası bulaş kaynağı tespiti için yürütülen incelemeler kapsamında 4 kasap ve 2 süpermarketin et reyonu geçici olarak kapatıldı. Bunlardan 5’inin helal et sattığı bildirildi.
Helal Et Hedefte mi? Yetkililer Dikkatli Konuşuyor
Kasapların çoğunun helal satış yapması sosyal medyada spekülasyonlara yol açarken, valilik “bu durumun helal kesimle doğrudan ilgisi olmadığını, soruşturmanın sürdüğünü” belirtti. “Kesim yöntemine göre bir ayrım yapılmamaktadır” açıklamasıyla kamuoyuna sağduyu çağrısı yapıldı.
Fransa’da Helal Gıda Denetimleri Yeterli mi?
Le Figaro’nun gündeme taşıdığı olaya göre Fransa’da helal et sektörünün büyük kısmı küçük ve bağımsız kasaplar tarafından yürütülüyor. Bu da zaman zaman izlenebilirlik ve hijyen denetiminde sorunlar yaşanmasına neden olabiliyor. Uzmanlar, helal olsun veya olmasın, gıda güvenliği denetimlerinin sıkılaştırılması gerektiğini vurguluyor.
12 yaşındaki bir çocuğun ölümüyle sonuçlanan bu olay, Fransa’da helal gıdaya dair denetimlerin ve algıların yeniden sorgulanmasına yol açtı.
YASAL UYARI: Bu haberin yayın hakkı www.arti33.com sayfasına aittir. Fransa hariç haberin linki kaynak gösterilerek paylaşılabilir.
Tüm gelişmelerden haberdar olmak için Artı33’ü Facebook @arti33com, Twitter @haberarti33 ve Instagram’da @haberarti33 takip edin…
