22 yıldır Fransa’da yaşayan Zonguldaklı gurbetçi Hasan Keşli, memleketine kesin dönüş yaparak 60 yıl önce yıkılan restoranını yeniden restore ederek açılışını yaptı.
Yıllardır Fransa’da tekstil işiyle uğraşan Hasan Keşli memleketine kesin dönüş yaparak Fransa’dan götürdüğü antika eşyalarla 60 yıl önce yıkılan restoranı açtı.
Zonguldak sahil bandında 1963 yılında yapılan düzenleme ile iskeleye belediye tarafından lokanta ve düğün salonu yapılmıştı. Halit Sürmen’in işletmecisi olduğu düğün salonuna Sürmen’in soyadı verildi. 2001 yılına kadar hizmet veren yapı, yeni bir sahil düzenlemesi çerçevesinde yıkılmıştı
Antika koleksiyonu götürdü
Şehrin simge yapılarından biri olan restoran, Fransa’dan memleketine giden gurbetçi Hasan Keşli tarafından aynı isimle yeniden açıldı. Keşli, isim patentini aldığı restoranın içerisini ise önceki restoranın yapımından yıkımına olan süreçteki fotoğraflarını astı. Keşli, Fransa’da oluşturduğu antika koleksiyonunu da restoranında sergilemeye başladı.
Müşterilerine unutulmaz anlar yaşatıyor
Fransa’dan 1700’lü yıllarda üretilen saatin yanı sıra tablo, gramafon, vazo, seramik ürünlerin yer aldığı antikaları sergileyen Keşli, müşterilerine taş plaktan müzikler de çalarak unutulmak anlar yaşatıyor.
Kendi memleketimde bir işletme açmak istedim
Çalışmak için gittiği Fransa’da uzun yıllar kaldıktan sonra döndüğü memleketinde böyle bir restoranı yaşattığını ifade eden Keşli, “Çalışmak amaçlı Fransa’ya yerleştim. Orada tekstil işinde uğraştım. Yıllar sonra kendi memleketimde bir işletme açmak istedim. Şu anda gördüğünüz işletmeyi hazırlamış oldum. Bu arada Fransa’da bir hobi oluşturmuştum. Antika üzerine. Antika işini çok severim. Oradaki birikimlerimi hazırladığım koleksiyonumu Zonguldak’taki restoranıma taşımak istedim” dedi.
