İsviçre’de yazılım mühendisi olarak çalışan üç gurbetçi genç, Türk fındığını dünyaya tanıtmak için Giresun’da butik çikolata imalathanesi kurdu. Kakao çekirdeğini bizzat işleyerek üretime başlayan girişimciler, kısa sürede taleplere yetişemez hale geldi.
Almanya’da doğup büyüyen ve İsviçre’de yazılım dünyasında kariyer yapan 32 yaşındaki Emre Öztürk, Nurullah Baba ve Muhammer Mısır, üniversite yıllarındaki hayallerini gerçeğe dönüştürdü. İsviçre ve İtalya’da profesyonel çikolata eğitimi alan üç arkadaş, 10 ay önce memleketleri Giresun’da kendi markalarını oluşturdu.
Hedef Küresel Marka Olmak
Dedesinin 60 yıl önce Almanya’ya göç ettiğini belirten Emre Öztürk, üçüncü kuşak olarak memleketine katma değer sağlamak için döndüğünü ifade etti. İsviçre’deki fabrikaları tek tek gezerek işin mutfağını öğrendiklerini vurgulayan Öztürk, amaçlarının Türk fındığını global bir marka haline getirerek dünyaya ihraç etmek olduğunu söyledi.
“Taleplere Yetişemiyoruz”
Hazır çikolatayı eritmek yerine ham kakao çekirdeğinden üretim yaptıklarını anlatan Nurullah Baba ise gösterilen ilgiden oldukça memnun. Üretim kapasitelerinin son sınırına dayandıklarını belirten Baba, “Ürün yetiştiremiyoruz, hedefimiz imalathaneyi büyüterek fabrikalaşmak” dedi. Şu an 7 kişiye istihdam sağlayan girişimciler, hem memleket ekonomisine katkı sağlıyor hem de gençlere örnek olmayı sürdürüyor.
Tüm gelişmelerden haberdar olmak için Artı33’ü Facebook @arti33com, Twitter @haberarti33 ve Instagram’da @haberarti33 takip edin…
YASAL UYARI: Bu haberin yayın hakkı www.arti33.com sayfasına aittir. Fransa hariç haberin linki kaynak gösterilerek paylaşılabilir.
